Tudj meg többet a kollagénről!
Ez az összetevő az elmúlt néhány évben minden kétséget kizáróan divatos termékké vált. Csak sétáljunk be a legközelebbi táplálékkiegészítőket forgalmazó boltba vagy egy drogériába és látni fogjuk, hogy a polcok bővelkednek belőle.
De ez a nagy változatosság rengeteg fél információval jár együtt, ezért nem árt alaposabban megismerni, hogy mi is az a kollagén. Ez egy fehérjecsalád, ami az állatvilágban a legnagyobb mennyiségben előforduló fehérjéket tartalmazza. Valójában legalább 28 féle kollagén létezik, de az I., II. és III. típus a leggyakoribb az emberi szervezetben. A szerepe a szervezetben egyszerre egyszerű és összetett.
Segít felépíteni bőrünk, csontjaink, porcaink és izmaink szerkezetét, azzal a céllal, hogy a szövetek rugalmasabbak legyenek és ellenálljanak a nyújtásnak. Így például a bőr fiatalos és rugalmas megjelenését biztosítja. A kiegészítők a kollagén lebontott, emészthető formái, amelyek többek között tehenekből, halakból és csirkékből származnak, általában porított formában.